Ерекше өзгешеліктері

Бал майы хош иістендірілген үнді попкорны 60 г,
Тәтті жылы карамельдің тамаша қоспасы және дәмді жарылыс үшін теңіз тұзының дұрыс шымшымы.Жұлдыз сияқты қою қоңыр қантпен дәмді, қою және берік.

1. Таңдалған шикізат Индиам попкорн табиғи және тәтті дәмді қамтамасыз ету үшін импорттық саңырауқұлақ жүгері, жоғары сапалы мальтоза сиропы және импорттық премиум карамельден жасалған.
2. Салауатты ізденіс Өнімдеріміздің денсаулығын қамтамасыз ету үшін майы аз, калориясы аз өсімдік майынан алынған табиғи май пальма дәндерін қолданамыз.
3. Табиғи және дәмді Салауатты шикізат, дөңгелек және толық шарлар, қытырлақ дәм, ашық түсті, шөгінділері жоқ қатты өзектері жоқ.
4. Бірегей технология үнді попкорнында жеңіл қуыру заманауи технологиясын қолданатын жетілдірілген автоматты өндіру желісі бар, кеңейту дұрыс, доп дөңгелек және толық, толығымен қож.

Попкорнның тарихы

Попкорн - жүгері, сары май және қантты попкорн машинасына салу арқылы дайындалатын үгітілген тағам түрі.Дәмі тәтті.
Попкорн кастрюльіне жүгерінің дұрыс мөлшерін алыңыз да, үстіңгі қақпақты жабыңыз, содан кейін попкорн ыдысын пешке қойып, оны біркелкі қыздыру үшін бұраңыз, содан кейін попкорн жарылып кетуі мүмкін.[1]
Мыңдаған жылдар бұрын попкорн алғаш рет Инка империясында табылған және әлемдегі ең көне тағамдардың бірі болып табылады.

Жасау

Попкорнды өңдеудің бастапқы кезеңінде жүгері (көп дәнді дақылдар мен дәнді дақылдар болуы мүмкін) арнайы ыдыста қыздырылды, бұл жүгеріні жоғары температура мен жоғары қысым жағдайында етті, кастрюльдегі температура үздіксіз көтерілді, [5] және қазандағы газдың қысымы да үздіксіз көтерілді.

Сосын қатты соққымен машинаның қақпағы ашылып, кенеттен жүгері шығады.Қалыпты температура мен қысым кезінде қазандағы газ тез кеңейеді, ал қысым тез төмендейді, бұл жүгері дәнінің ішкі және сыртқы қысымының айырмашылығын үлкен етеді, нәтижесінде жүгерідегі жоғары қысымды су буының жылдам кеңеюі пайда болады. астық.Жүгері дәнінің лезде жарылуы попкорнға айналады және жүгерінің ішкі құрылымы мен қасиеттері өзгереді.

Попкорнның көпшілігі қарапайым қыздырудан кейін попкорннан жасалады.Өңдеу контейнері енді ерте «конвертер» емес, сондықтан ол қорғасынның зиянын болдырмайды.